|
|
Tauge Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond hamlappen,1-2 uien,3-4 tomaten,1pond tauge,ketjap manis,knoflook,zout,peper,kerrie en paprikapoeder.
Voorbereiding:
Uien,tomatenen het vlees snijden.tauge koken of als je ze knapperig wilt een uurtje in water zetten.
Bereidingswijze:
Het vlees kruiden met het zout de peper de kerrie en paprikapoeder.Bak het vlees in de wok rondom bruin.Doe er de uien en de tomaten bij.Pers er de teen knoflook overheen.Doe er de tauge bij en doe er flink wat ketjap bij.(mag tot zeker de helft onder staan).Laat dit terwijl je de rijst kookt langzaam pruttelen.
|
|
|